揀婚宴場地係籌備婚禮嘅第一步,亦係最影響預算同體驗嘅決定。香港場地主要分三類,各有優缺點,睇完再決定。
酒店宴會廳:氣派之選
- 優點:裝潢氣派、服務完善、通常包新娘房同基本佈置;位置多數方便,近地鐵站。
- 缺點:價錢最貴,最低消費高;好日子通常要提早一年預訂;部分酒店對圍數有最低要求。
- 適合:賓客人數多(20圍以上)、重視排場、預算充足嘅新人。
酒樓/中式食府:經濟實惠
- 優點:每圍價錢較相宜,菜式份量足;靈活性高,圍數要求較寬鬆;長輩普遍接受。
- 缺點:環境同服務質素參差;部分酒樓佈置較簡單,需要額外花錢加裝飾。
- 適合:賓客以長輩親戚為主、注重「食得好」、預算有限嘅新人。
戶外/特色場地:浪漫之選
- 優點:影相靚、氣氛輕鬆,好適合行禮+小型宴會結合;近年興起嘅會所、天台、海灘場地好受歡迎。
- 缺點:受天氣影響大(雨季要諗後備方案);通常只容納小型賓客(10圍以下);音響、餐飲可能需要另外安排。
- 適合:想搞證婚儀式、小型派對、重視氛圍多於排場嘅新人。
揀場地5個貼士
- 先定人數再睇場:連同「可能出席」嘅賓客一齊估算,預多唔預少。
- 問清楚最低消費:有啲場地按金額計、有啲按圍數計,旺季同平日價錢可以差好遠。
- 試菜先決定:唔少場地提供試菜套餐,試過先至放心。
- 留意隱藏收費:開瓶費、蛋糕切餅費、延長租場費,問清楚先簽約。
- 睇真實婚禮相:場地提供嘅相冊多數係精選,上網搵真實新人分享更真實。
小貼士:想慳錢可以考慮揀平日或星期日午宴,通常比星期六晚宴平兩至三成,服務質素一樣。