喺香港搞婚宴，酒席佔總預算通常超過一半。了解每圍價錢嘅構成，先知錢花喺邊、點樣慳得聰明。
香港酒席每圍價錢概覽（2026）
- 酒樓：$6,000 - $12,000／圍
- 中檔酒店／會所：$12,000 - $20,000／圍
- 五星級酒店：$20,000 - $35,000／圍或以上
每圍通常坐10-12人，價錢已包含基本菜式，但好多項目另計。
隱藏費用逐項拆解
- 開瓶費：自帶紅酒白酒，每支收費約$100-$200；有啲場地會豁免，視乎套餐。
- 蛋糕切餅費：自己帶結婚蛋糕，場地可能收$200-$500。
- 加時費：宴會超時，每小時收費可以過萬。
- 佈置費用：基本佈置通常包，但升級花藝、背板另計。
- 音響／燈光：部分場地基本音響免費，但要升級就要加錢。
5個慳錢貼士
- 揀非旺日：星期六晚最貴，揀平日、星期日午宴可以慳兩至三成。
- 提早預訂：早半年至一年訂，部分場地有early bird優惠。
- 問套餐優惠：好多場地有「指定月份優惠」或「指定時段套餐」，淡季（7-8月、農曆三月）特別抵。
- 自備酒水：如果場地豁免開瓶費，自己買酒可以慳一半以上。
- 控制賓客名單：每圍坐滿12人，唔好鬆鬆散散，減少圍數即係直接慳錢。
預算分配建議
以總預算$300,000為例：
- 酒席（含酒水）：約55% - $165,000
- 攝影錄影：約10% - $30,000
- 化妝造型：約5% - $15,000
- 婚紗禮服：約5% - $15,000
- 佈置花藝：約8% - $24,000
- 其他（囍帖、回禮、戒指等）：約17% - $51,000
小貼士：簽約前一定要攞份詳細報價單，逐項問清楚「呢個包唔包」，避免簽咗先知有額外收費。